Se você está em busca de uma receita prática e saborosa para complementar suas refeições, a Batata em Conserva é uma escolha perfeita.
Combinando sabores marcantes e uma textura macia, essa receita vai surpreender o seu paladar e encantar seus convidados.
Confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo:
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Preparando as Batatas:
Lave muito bem as batatas e coloque-as para cozinhar em uma panela com água e um pouco de sal.
Cozinhe por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que as batatas estejam macias. É importante não cozinhá-las em excesso para que não fiquem muito moles.
Temperando as Batatas:
Após escorrer as batatas, faça vários furinhos nelas com um palito de dente para que os temperos possam penetrar melhor.
Quando as batatas estiverem completamente frias, adicione todos os temperos: cebola picada, alho amassado, sal, coentro ou cheiro verde, orégano, pimenta do reino, óleo ou azeite e vinagre.
Misture cuidadosamente até que todos os temperos estejam bem incorporados e as batatas estejam uniformemente cobertas.
Conservando e Servindo:
Transfira as batatas temperadas para um recipiente de vidro com tampa hermética.
Deixe a batata em conserva descansar na geladeira por pelo menos algumas horas, para que os sabores se intensifiquem.
Sirva como acompanhamento em seus pratos principais, churrascos ou como petisco em uma reunião entre amigos e familiares. Essas batatas em conserva são garantia de sucesso!
Com essa receita simples e deliciosa, você terá à disposição um acompanhamento versátil e cheio de sabor para diversas ocasiões.
Aproveite cada mordida e compartilhe essa delícia com quem você ama!