Delicioso geladão de maracujá para refrescar seus dias

Desfrute de uma sobremesa refrescante e cheia de sabor com o nosso Geladão de Maracujá, perfeito para os dias quentes de verão ou para qualquer momento em que você deseje um doce que desperte os sentidos.

Com uma combinação perfeita de textura cremosa e o sabor tropical do maracujá, esta receita simples certamente será um sucesso em sua mesa.

Ingredientes:

300 ml de leite integral, para uma base cremosa e nutritiva.

1 caixinha de leite condensado, para adoçar e dar consistência.

1 pacote de suco em pó sabor maracujá, para intensificar o aroma e sabor da fruta.

Polpa de maracujá fresca, adicionando uma textura natural e sabor autêntico.

1 colher de sobremesa de liga neutra, para garantir a cremosidade ideal.

1 colher de sobremesa de emulsificante, para uma consistência ainda mais suave e aerada.

Modo de Preparo:

Comece reunindo todos os ingredientes em sua bancada de cozinha. Certifique-se de que estão todos frescos e prontos para serem usados.

No liquidificador, despeje o leite integral, o leite condensado e a polpa de maracujá fresca. Isso garantirá uma base rica e cremosa para o seu Geladão.

Em seguida, adicione o suco em pó de maracujá para intensificar o sabor característico da fruta. Isso dará ao seu Geladão aquele toque tropical inconfundível.

Acrescente a liga neutra e o emulsificante à mistura. Esses ingredientes são essenciais para garantir a textura cremosa e suave do seu Geladão, evitando a formação de cristais de gelo indesejados.

Agora, bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Com a mistura pronta, despeje-a em um recipiente adequado para congelamento. Você pode optar por uma forma de bolo inglês ou qualquer outro recipiente que tenha em casa.

Cubra o recipiente com papel alumínio ou plástico filme, garantindo que o Geladão não absorva odores indesejados do congelador.

Coloque no freezer e deixe congelar por pelo menos 6 horas ou até que esteja firme.

Quando estiver pronto para servir, retire o Geladão do freezer e deixe-o descansar em temperatura ambiente por alguns minutos para facilitar o corte.

Sirva o Geladão de Maracujá em fatias generosas e desfrute dessa sobremesa refrescante e deliciosa com amigos e familiares!

Com esta receita simples e repleta de sabor, você vai encantar a todos com o seu Geladão de Maracujá caseiro.

Experimente esta sobremesa em qualquer época do ano e transporte-se para um verdadeiro paraíso tropical a cada colherada. Bom apetite!